Как приготовить сушеный рис в рисоварке
В последнее время в Интернете продолжают разгораться горячие темы о кухонных советах. Среди них «рисоварка для слива риса» стала горячей темой из-за ее простых и практичных характеристик. В этой статье будет объединено самое интересное за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробный анализ этапов и методов приготовления риса с луком-пореем в рисоварке, а также приложить структурированные данные для справки.
1. Что такое рис-порей?

Выщелачивание риса — это традиционный метод приготовления, при котором рисовые зерна отделяются от рисового супа, чтобы сделать рис более мягким и зернистым. По сравнению с обычным тушеным рисом сушеный рис больше подходит для употребления с жареным картофелем или холодными блюдами.
| Тип | обычный рис | Слить рис |
|---|---|---|
| Содержание влаги | выше | ниже |
| Вкус | скользкий | свободный |
| Подходит для соответствия | Тушеное мясо | Жареные/холодные блюда |
2. Шаги по приготовлению осушенного риса в рисоварке
1.Подготовить материалы: Рис (рекомендуется длиннозерный рис), вода, рисоварка, сито или решетка для приготовления на пару.
2.Соотношение риса и воды: Отрегулируйте с учетом следующих данных:
| Количество риса (чашка) | Количество воды, кипяченной при первом кипячении (мл) | Количество запаренной воды во второй раз (мл) |
|---|---|---|
| 1 | 600 | 50 |
| 2 | 1200 | 100 |
| 3 | 1800 г. | 150 |
3.Процесс работы:
① Рис промойте и замочите на 20 минут.
② Поместите рис и воду в рисоварку и запустите режим «варка каши» (если эта функция недоступна, используйте обычный режим приготовления риса).
③ Готовьте, пока рисовые зерна не набухнут, но не превратятся полностью в суп (около 15 минут), выключите питание и выньте рисовые зерна.
④ Положите рисовые зерна в сито, положите на решетку пароварки, добавьте небольшое количество воды и готовьте на пару в течение 10 минут.
3. Решения распространенных проблем
| вопрос | Причина | Решение |
|---|---|---|
| Рис слишком влажный | Недостаточное время приготовления в первый раз. | Увеличьте время приготовления на 3-5 минут. |
| Сырой рис | Недостаточное количество воды для приготовления пара | Добавьте 20 мл кипящей воды. |
| Липкие рисовые зерна | Неправильный выбор риса | Перейдите на индику или длиннозерный рис. |
4. Краткое описание популярных техник в Интернете.
Согласно недавнему анализу данных социальных платформ, наибольшее количество лайков получили следующие методы:
•метод замены чая: При первом приготовлении риса используйте легкую чайную воду, чтобы усилить аромат (индекс нагрева ★★★★☆).
•Двойной процесс пропаривания: Этап приготовления на пару выполняется дважды по 5 минут каждый раз (индекс нагрева ★★★★).
•Холодное лечение: быстро охладите приготовленный рис в течение 30 секунд перед приготовлением на пару (индекс нагрева ★★★☆).
5. Сравнение данных о пищевой ценности
| Питательные вещества (на 100 г) | Слить рис | обычный рис |
|---|---|---|
| Калории (ккал) | 110 | 130 |
| Углеводы (г) | 24,5 | 28,2 |
| Значение ГИ | 65 | 73 |
6. Меры предосторожности
1. Рекомендуется использовать рисоварку с функцией парового гриля. Если рисоварки нет, вместо фильтра можно использовать марлю.
2. При первом приготовлении обратите внимание на то, чтобы не перелиться.
3. После запаривания откройте крышку и сразу взбейте, чтобы на дне не было комочков.
4. Не выбрасывайте рисовую воду, ее можно использовать для косметических процедур или питья (необходимо хранить в холодильнике).
Следуя вышеуказанным шагам, вы легко сможете приготовить осушенный рис профессионального качества в рисоварке. Этот метод особенно подходит для летнего рациона, позволяющего не только сохранить питательные вещества риса, но и получить освежающий вкус. В последнее время крупные кулинарные блоггеры рекомендуют этот метод, так что попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали